Thursday, January 12, 2012

AYAM GORENG OAT


Ha..ini salah satu resepi sihat yang aku cuba untuk kurangkan kadar kolestrol..

RESEPI AYAM GORENG OAT
resepi asal : mariamsayuti
olahan : frommyinside.blogspot.com

Bahan-bahan
6-8 ketul drumstick @ bhgn lain
1 sb serbuk kari
1 sk serbuk kunyit
lada sulah/serbuk cili
garam
2 sudu besar tepung beras@ tepung gandum
1/2 biji telur
Untuk Saduran
Oat secukupnya

Cara-cara
Gaul ayam dengan serbuk kari, serbuk kunyit, lada sulah dan juga garam. Masukkan telur dan gaul rata. Masukkan pula tepung dan gaul.

Golek2an ayam tadi ke dalam oat dan goreng hingga garing dan masak.
Angkat dan toskan. Hidangkan dengan sos kegemaran seperti sos cili, lada hitam, tomato atau sos keju atau enak juga dimakan begitu sahaja.