Sesuai untuk makan tengahari bersama nasi dan masakan kampung.
Bahan-bahan ( 1 hidangan )
- 2 biji Mempelam (separuh masak)
- 5 biji cili padi (dimayang)
- 3 biji Bawang merah (dimayang)
- Sedikit Udang kering
- Sedikit Kacang tanah (ditumbuk halus)
- Garam dan gula secukup rasa.
Cara-cara
- Mempelam dihiris nipis memanjang ( boleh juga di sagat memanjang).
- Tumbuk sedikit cili bersama udang kering.
- Kemudian, gaulkan kesemua bahan tadi didalam bekas sehingga rata.
- Masukkan gula dan garam. Gaul rata dan sesuaikan rasa pedas dan manis.