as'salam...
ikan keli ni antara feveret aku gak la...
beli kt pasar tani dgn rege RM5 sekilo..heheheh
goreng camtu je..pastu tapok2 ngan cili..
layan sampai berpeluh..hahahahah
resepi sgt mudah
6 ekor ikan keli (1 kilo) - goreng garing- ketepikan
utk cili:
2 biji cili besar-merah
5-6 biji cili api
sedikit belacan
1 biji bwg besar- ambik saiz kecik je
(blend semua bahan kt atas tu guna pengisar kecik tu..so, x yah masuk air)
cara:
tumis semua bahan2 kisar
masukkan garam, air asam jawa
biar sampai cili garing
pastu tempek2 la kt ikan goreng td...
Senang kan....
